San Gimignano (Siena) Italy
+39 0577 940016
Unser Angebot

Unsere Küche

Eine der Glanzleistungen von Il Segreto di Pietrafitta ist zweifellos die unübertroffene kulinarische Kunst unseres Koch Paolo, die sich mit der für das Gebiet von Siena typischen Küche auskennt wie kaum jemand anderes. Mit unermüdlicher Kreativität und ausschließlich frischen lokalen Zutaten interpretierter sie die traditionelle toskanische Gastronomie auf vielfältige Weise, und man darf sich auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis freuen.

Schwimmbad in Panoramalage

Morgens bieten wir Frühstück am Buffet und abends verwöhnt Sie unser Küchenchef Paolo mit täglich wechselnden Gerichten. Die Menüvorschläge stehen schon am Morgen zur Verfügung, so dass man sich den ganzen Tag über auf das Abendessen freuen kann. Im Sommer wird es auf unserer Aussichtsterrasse mit Blick auf San Gimignano serviert, ansonsten im gemütlichen Speisesaal innen.

Restaurant mit Panoramablick

Morgens bieten wir Frühstück am Buffet und abends verwöhnt Sie unsere Küchenchefin Paolo mit täglich wechselnden Gerichten. Die Menüvorschläge stehen schon am Morgen zur Verfügung, so dass man sich den ganzen Tag über auf das Abendessen freuen kann. Im Sommer wird es auf unserer Aussichtsterrasse mit Blick auf San Gimignano serviert, ansonsten im gemütlichen Speisesaal innen.

Kochkurse

Unsere Gäste können sich von Koch Paolo in die Geheimnisse der italienischen Küche einweihen lassen und aus erster Hand lernen, hausgemachte Pasta und andere Spezialitäten zuzubereiten. Die Kochkurse werden aus Anfrage organisiert.

Extra natives Olivenöl

Die Oliven aus unserem Garten, von der Sonne geküsst und geduldig von der sanften Brise der toskanischen Hügel gestreichelt, ergeben ein kostbares, extra natives Olivenöl, das zum unverwechselbaren Geschmack unserer Küche beiträgt.
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